Pan de avena casero

 Pan de Avena y Chía en Sartén

Ingredientes

1 taza de avena

1 cda de chía

1 huevo

½ taza de agua o leche vegetal

1 cdita de polvo de hornear

1 pizca de sal

1 cda de aceite

Pasos

Licúa todo hasta obtener una mezcla suave.

Calienta un sartén con un poquito de aceite.

Vierte la preparación formando un pan redondito (como torta de 2–3 cm de grosor).

Tapa y cocina a fuego bajito durante 10 minutos.

Voltea con cuidado y cocina 5 minutos más.

Déjalo enfriar… o cómetelo así, yo no juzgo

Pan casero sin horno.

Barato.

Rápido.

Y huele a desayuno feliz.

Visto en Facebook. 

Este fin de semana probaré qué tal me sale.

Verónica O.M.

Sencillo

 Tápers de cristal. 

Debemos tratarlos con delicadeza o pueden romperse. 

Son higiénicos, conservan bien la comida y de un día para otro.

Pero sus tapas son plásticas. 

Y dependiendo lo que introducimos en ellos pueden mancharse. Y cuándo las fregamos es difícil que queden perfectas. 

Un ejemplo:

Preparo unos ricos macarrones. Y cómo me encantan... Siempre hago de más. Y claro, debo reservar. Podría congelarlo, pero no. Prefiero comerlos al día siguiente. Así tendré más tiempo para dedicarlo a otros menesteres :-) 

1° Dejo que se enfríen. 

2° Los coloco en el táper. Y cómo llevan tomate tengo esta precaución: Coloco encima de ellos, un trozo de film transparente cubriendolos. Y  cierro con su tapa. 

Cuándo tenga que fregar el táper: Quedará perfecto. 

Muy sencillo. 

Verónica O.M.