Al rico encurtido

 De los encurtidos me decanto por las banderillas, prefiero las menos fuertes.

 

Me encantan!!

Metidas en su tarro, con su vinagre.

 

Están deliciosas!!

Pero las como de tanto en tanto. 

Una vez acabado el tarro o bote de cristal:

Vacío el vinagre en una botellita atomizadora y reservo. 

Luego le quito el adhesivo que lleva alrededor y friego muy bien.

Lo seco y su tapa también. Y lo dejo un rato destapado, hasta que el olor a vinagre haya desaparecido.

—Vero, y ese líquido avinagrado para qué? 

—Para limpiar los grifos y que queden tan brillantes que un@ se pueda ver:-)

A partir de ahora no lo tiréis.

Se limpia, se aclara, se seca. 

Este es el orden. 

Buen fin de semana. 

Verónica O.M. 

Limpiar ropa con vaporeta

 En infinidad de ocasiones utilizo mi pequeña vaporeta para limpiar algunas prendas. Por ejemplo: Americanas, chaquetas, y alguna que otra prenda de vestir. 

Claro está que la prenda no debe tener manchas. Si es asi deberás quitarla antes. O mejor, llevarla a alguna lavandería o tintorería de confianza. 

1. Pongo agua destilada en la vaporeta. 

2. Enchufo la vaporeta en la corriente. 

Se encenderá un piloto rojo. Cuándo cambia de color ya está lista para usarla. 

Pongo la prenda en una percha y la cuelgo en el tendedero. Y procedo a limpiarla, y, primero del revés. Mucho vapor. Y Sin quemarme le doy la vuelta. Ahora queda del derecho. Y procedo de la misma forma.

Después, con un cepillo de ropa lo paso ligeramente. Para qué? Para que no quede ni la más mínima pelusa.

La dejo secar. Y prohibido el Sol.

En pocos minutos ya estará limpia y como nueva. 

Si las prendas se cuidan no tendrán apariencia deslucida.

E irás bien vestid@.

Verónica O.M. 

Eliminar manchas amarillas en una camisa

 Ese tipo de manchas son muy difíciles de tratar.

La camisa es de color crema. En el lado contrario a los botones, unas manchas amarillentas y al parecer de humedad se habían instalado sin pedir permiso. Claro está, que ni imaginaba que una habitación ventilada a diario, calefacción y ropa colgada en su percha y sin tapar con ningún plástico...

Tuve que lavarla dos veces. 

La primera no conseguí gran cosa. La segunda cual fué mi sorpresa que las manchas habían desaparecido y sin dejar rastro. 

Así procedí en las dos ocasiones. 

Mojé las manchas con "agua oxigenada" y con "quitamanchas" y lo dejé reposar por varios minutos. 

Después restregué y restregué. 

Aclaré la camisa y la lavé a mano con un detergente para prendas delicadas y aclaré hasta que se eliminó el jabón. 

Escurri la prenda y tendí a la sombra. 

Cuándo estaba seca, me alegré al ver que todo el esfuerzo no había sido en vano. 

Una prenda que se salvó de la forma mencionada.

:-)

Verónica O.M.

Limpieza del calzado

 Limpiar el calzado y protegerlo para que dure más...

La parte de fuera la limpio con una esponja abrillantadora para el calzado.

En la parte interior recurro a ponerle plantillas, las cuales cambio muy a menudo. Y al poner otras las lavo y seco a la sombra. Así duran más.

Cada vez que entro de la calle limpio las suelas del calzado y lo hago con una toallita de papel humedecida. O bien con papel de cocina al que echo un chorrito de alcohol. Y dejo secar antes de guardar. 

Y si los quiero proteger... 

De tanto en tanto los froto con un poco de vaselina. Utilizo un disco o trozo de algodón para ello.

Los zapatos siempre están limpios y bien protegidos. 

Verónica O.M. 

Desengrasa genial

 Se me olvidó de comprar el desengrasasante.

Y ahora qué haré?

Muy fácil. 

El vinagre de vino me hará el apaño. 

Lo utilizaré de esta forma, sobretodo para las sartenes 🍳

En el estropajo pongo una pequeña cantidad de jabón de fregar los platos o trastes. También pongo un chorrito de vinagre y friego de esta forma. Después aclaro muy bien y seco. 

Si se seca con papel de cocina evitaremos que el trapo de secado pueda mancharse. 

También se puede utilizar vinagre de limpieza para ello. Últimamente he optado por el que mencioné con anterioridad. 

Porqué?

Me gusta más e incluso cuesta algo menos.

Claro está que es el vinagre común y de supermercado.

Buena S. Santa. 

Verónica O.M. 

Pan de avena casero

 Pan de Avena y Chía en Sartén

Ingredientes

1 taza de avena

1 cda de chía

1 huevo

½ taza de agua o leche vegetal

1 cdita de polvo de hornear

1 pizca de sal

1 cda de aceite

Pasos

Licúa todo hasta obtener una mezcla suave.

Calienta un sartén con un poquito de aceite.

Vierte la preparación formando un pan redondito (como torta de 2–3 cm de grosor).

Tapa y cocina a fuego bajito durante 10 minutos.

Voltea con cuidado y cocina 5 minutos más.

Déjalo enfriar… o cómetelo así, yo no juzgo

Pan casero sin horno.

Barato.

Rápido.

Y huele a desayuno feliz.

Visto en Facebook. 

Este fin de semana probaré qué tal me sale.

Verónica O.M.

Sencillo

 Tápers de cristal. 

Debemos tratarlos con delicadeza o pueden romperse. 

Son higiénicos, conservan bien la comida y de un día para otro.

Pero sus tapas son plásticas. 

Y dependiendo lo que introducimos en ellos pueden mancharse. Y cuándo las fregamos es difícil que queden perfectas. 

Un ejemplo:

Preparo unos ricos macarrones. Y cómo me encantan... Siempre hago de más. Y claro, debo reservar. Podría congelarlo, pero no. Prefiero comerlos al día siguiente. Así tendré más tiempo para dedicarlo a otros menesteres :-) 

1° Dejo que se enfríen. 

2° Los coloco en el táper. Y cómo llevan tomate tengo esta precaución: Coloco encima de ellos, un trozo de film transparente cubriendolos. Y  cierro con su tapa. 

Cuándo tenga que fregar el táper: Quedará perfecto. 

Muy sencillo. 

Verónica O.M. 

Versatilidad

 Referente a la pasta.

Por regla general compro pasta integral. Macarrones, espaguettis y fideos "que hace tiempo ya no encuentro"

Y a la hora de preparar sopa surge el problema. Con qué la preparo?

Pero una que tiene imaginación :-)

Un paquete de espaguettis integrales y un bote. 

Abro el paquete. Y por supuestisimo las manos bien limpias. Cojo varios y empiezo a trocearlos más o menos a la misma medida. Y así hasta que en el paquete no quede ni uno. 

Tardo un rato, ya que 500 gramos...

Con los macarrones integrales los corto una vez cocidos.

Por cada litro de caldo son 100 gramos de pasta. Cuándo reposa la pasta suele absorber el caldo. Así que deberás añadirle más y remover. 

Si no se acaba... deja que se enfríe y al frigorífico. 

Si te gusta la pasta normal hay mucha variedad y ningún problema. 

Bon appetit. 

Verónica O.M.